Cara Membuat Ketela Goreng Krispi Rasa Kari

caramasakenak.com. Ketela merupakan salah satu makanan yang kaya dengan vitamin, karbo hidrat juga, anda bingun dengan cara masak ketela, kini saya akan asip tip cara membuat ketela goreng yang gurih dan enak dan renyah.  

Bahan:

• 2 ketela besar, kupas
• 1-2 sdm zaitun atau minyak kelapa
• 2 sdt kari bubuk
• 1/2 sdt bawang putih bubuk
• 1/2 sdt garam (atau sesuai selera)

Cara membuat:

• Panaskan oven sampai 200 celcius dan olesi loyang.
• Potong ketela menjadi bentuk yang mudah digoreng (tebal atau tipis), kemudian rendam dalam air selama sekitar 45 menit. (Ini adalah langkah penting untuk membuatnya renyah) Tiriskan, dan keringkan.
• Campur potongan ketela dengan minyak zaitun atau minyak kelapa. Tambahkan semua bahan lainnya dan aduk rata.
• Sebarkan pada loyang. Panggang 25-30 menit, balik setelah setengah matang.
• Untuk lebih krispi, goreng ketela.

Ketela goreng kripsi cocok disantap ketika kita berkumpul sama keluarga apalagi sambil nonton sebak bola kesukaan anda heheheh.

Selamat mencoba ya...!!!