www.caramasakenak.com. Berbuka puasa dengan es kopyor segar pasti nikmat sekali, terlebih jika campur dengan potongan agar-agar didalamnya. Ya benar sekali, berbuka puasa akan sangat sangat nikmat sekali jika menu pembukanya adalah es segar seperti es kopyor.
Es Kopyor |
Es kopyor sendiri merupakan es yang terbuat dari kelapa muda, namun bukan kelapa muda sembarangan, melainkan kelapa muda kopyor.
Bahan-bahan membuat es kopyor
- 1 buah kelapa kopyor
- 1 bungkus agar-agar
- 2 sdm gula pasir
- 1,5 sirup coco pandan
- Air kelapa secukupnya
- Susu kental manis secukupnya
- Es batu secukupnya
Cara membuat es kopyor segar
- Peras kelapa menggunakan air kelapa
- Tuangkan agar-agar dan air kelapa kedalam wajah
- Masukan gula pasir aduk rata dan masak hingga mendidih atau matang
- Tuangkan kedalam mangkok yang telah berisi es batu sedikit demi sedikit
- Beri sirup
- Es kopyor segar siap untuk disajikan
Demikianlah resep membuat es kopyor segar dan nikmat. Selamat mencoba
Komentar Anda adalah tanggapan pribadi, kami berhak menghapus komentar yang mengandung kata-kata pelecehan, intimidasi, dan SARA. Terima kasih.
EmoticonEmoticon